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カルビ 肉の格付け最高ランクA5番を使った自慢のカルビ!!♪ カルビ ♪ |
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| 和牛カルビ | 噛めば噛むほど美味しい、本当の和牛肉。 | 1,180円 |
| 醍醐カルビ | 人気ナンバーワン。味・肉質に自信あり！必ずご満足して頂けます。 | 1,880円 |
| 特選カルビ | 最高級カルビ。トロける様な食感をお楽しみ下さい。 | 2,680円 |
| 和牛上カルビ | うまさに自信アリ！！ | 1,880円 |
| ゲタカルビ | バラ肉の骨の間の中落ちの部分。脂がのり柔らかく大変美味しい希少な部位です。 | 1,480円 |
| 韓流壺漬けカルビ | ♪ＴＶ放映【特上！天声慎吾】で紹介されました♪
門外不出の秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品。 |
1,800円 |
塩焼き物 |
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| 特選リブステーキ | 200ｇの大サイズ、厳選した美味しい部分しか使いません。 | 3,150円 |
| 醍醐カルビ塩焼き | 特製ポン酢で食す和風焼肉。 | 1,880円 |
| 特選カルビ塩焼き | お刺身風に山葵と醤油をつけてお召し上がり下さい。 | 2,680円 |
| 特選ハラミ塩焼き | こちらはシンプルに岩塩で食します。 | 2,500円 |
| 特選上ロース塩焼き | 白髪ネギをたっぷり巻レモン汁をつけて召し上がって下さい。 | 1,880円 |
ロース 刺身でも食べられる新鮮さがウリ!!レア焼きで食べて下さい。 |
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| 和牛上ロース | 肉本来の味をお楽しみ下さい。焼きはレアがおすすめです。 | 1,780円 |
| 和牛ロース | 柔らかくてヘルシーな一品焼かずに生でもokです。 | 1,180円 |
| 和牛上ロース韓国焼 | 上質なゴマ油を使った特製タレがクセになります。 | 1,780円 |
| 上ロース大葉はさみ焼 | 〜銀座本店限定〜入手困難のため銀座本店限定です。 | 1,780円 |
ハラミ |
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| 特選ハラミ | 幻の極上ハラミをご堪能ください。 | 2,500円 |
タン TVで焼肉店主が選んだタン塩ランキングベスト3に選ばれました。 |
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| 特選霜降タン塩 | ♪フジＴＶ【ＶＶＶ６】で紹介されました♪最高級の霜降り黒タンです。 | 2,300円 |
| 和牛上タン塩醍醐焼き | これが醍醐流。タンを分厚くカットしました | 1,700円 |
| 和牛上タン塩ネギ焼 | 甘みが多いネギをたっぷりのせ。独自のスパイスで味付けしました。 | 1,800円 |
ホルモン 辛さやニンニクの量を調整します。リクエストして下さい。 |
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| 特選ミノ | 数量限定の希少部位。とってもやわらか。 | 1,280円 |
| 上ミノ | 牛の第一胃、新鮮な上肉の部位です。 | 980円 |
| 特選ホルモン | 旨味がたっぷり。別の名を大トロホルモン。 | 780円 |
| 新鮮レバー | 鉄分補給にはこれが一番。 | 780円 |
豚ブタ・地鶏ジドリ コラーゲンたっぷり焼物です。 |
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| サンギョプサル | 韓国でぽピュラーな料理。やわらかいのぶた三枚肉を、新鮮な野菜の包んでたべます。 | 1,800円 |
| 豚カルビ | 韓国でポピュラーなメニューの１つです。 | 700円 |
| 地鶏焼き（宮崎産） | 柔らかくくせのない地鶏を使用しております。 | 780円 |
海鮮 新鮮な海の幸を醍醐流にアレンジしました。 |
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| 特大エビ天然塩焼き | レモンを搾ってお召し上がり下さい。 | 1300円 |
| ホタテバター焼き | 岩手産のホタテを使用しています。 | 780円 |
野菜 契約農家からの直送品。お肉と一緒にどうぞ。 |
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| 旬の野菜盛り合わせ | お野菜を多種召し上がります。 | 880円 |
| きのこ盛 | お肉との相性は抜群です。 | 780円 |
| 特選にんにく焼 | スタミナ補強にわこれが一番です。 | 580円 |
鍋 |
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| 豚キムチチゲ | カプサイシンいっぱいの健康鍋。 | 980円 |
| スンドウブチゲ | スンドウブとは豆腐のこと、豆腐を主材に野菜の入った辛い鍋。 | 980円 |
| テンジャンチゲ | 韓国味噌スープ。マジ美味いです！！ | 800円 |
| 参鶏湯（サンゲタン） | 若鶏の中にもち米・高麗人参などを入れ、長時間かけて煮込んだ韓国の薬膳料理です。 | 2,500円 |
麺 |
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| 辛つけ麺 | 〜構想５年の逸品です〜麺・スープ・具材、すべてにこだわった醍醐オリジナルつけ麺。 | 980円 |
| 二代目辛つけ麺 | 辛つけ麺に魚ダシを加えたトリプルスープ！カツオとサバの削り節山盛り。 | 980円 |
| 冷麺 | 〜自家製スープ・季節の果物入り〜最後のシメはコレ！一番人気。 | 1080円 |
| 温麺 | 韓国麺をカルビスープに入れて創りました。 | 1080円 |
| ビビン麺 | 本格的な辛さに注意！ | 1,050円 |
ご飯 |
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| ビビンバ | 韓国の五目ご飯です。 | 980円 |
| ユッケビビンバ | 高級部位のランプ肉ユッケ入り五目ご飯。 | 1480円 |
| 石焼ビビンバ | 本場の味そのまんまです。 | 980円 |
| 石焼ユッケビビンバ | 新鮮ユッケとおこげが美味。 | 1480円 |
| 小ライス | 契約農家より直送米を使用しています。 | 200円 |
| ライス | 契約農家より直送米を使用しています。 | 280円 |
| ライス 大盛 | 契約農家より直送米を使用しております。 | 380円 |
クッパ |
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| クッパ | 体にやさしい韓国の雑炊です。 | 680円 |
| カルビクッパ | ゲタカルビ入りの甘辛雑炊。 | 1,080円 |
| ユッケジャンクッパ | ユッケ入りの辛味雑炊です。 | 1,180円 |
| コムタンクッパ | これを食べればつかれも吹飛ぶ栄養満点の塩味雑炊。 | 1,180円 |
スープ |
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| 玉子スープ | 玉子と青菜の入ったスープ。 | 480円 |
| ワカメスープ | 韓国のおなじみのスープです。 | 480円 |
| 野菜スープ | 季節の野菜がたくさん！ | 580円 |
| 石鍋カルビスープ | やわらかゲタカルビ入りのスープ。「辛いの好き!」という方にオススメです。 | 980円 |
| 石鍋ユッケジャンスープ | ユッケ肉入りのスープ。 | 1,080円 |
| 石鍋コムタンスープ | これを食べれば疲れも吹き飛ぶ栄養満点塩味スープ。 | 1,080円 |
お造り |
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| 特選ユッケ竹筒仕込 | ランプという高級な部位をユッケに使用しています。絶品です！ | 1280円 |
| 特選塩ユッケタルタルステーキ風 | 醍醐の人気商品の進化系です。 | 1280円 |
| 特選カルビ刺 | 甘みのある部位を厳選しています。他では味わえない味ですよ。 | 1600円 |
| 新鮮レバ刺 | 甘くて新鮮な物をご用意しました。鉄分の補給にもなります。 | 900円 |
| 新鮮レバー刺 にんにくスペシャル | 切り落としレバーを特製にんにくタレで和えています。 | 680円 |
サラダ |
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| サンチュ | 〜契約農家直送〜韓国風に肉やキムチを巻いてどうぞ | 580円 |
| トマトサラダ | にんにくやお肉との相性はバツグンです。 | 680円 |
| 水菜と大根の和風サラダ | 水菜と大根にかつお節、きざみ海苔がかかった和風サラダ。 | 780円 |
| オモニのシーザーサラダ | オモニ特製ごまドレッシングで食べます。オモニはお母さんのこと。 | 780円 |
| サラダ菜とワカメの韓国サラダ | サラダ菜とワカメのヘルシーサラダ。オモニ特製ゴマドレッシングで。 | 780円 |
自家製キムチ その昔にオモニに教えてもらった作り方をかたくなに守り続けております。 |
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| キムチ | 美味しくて辛いこだわりの自家漬品です。 | 380円 |
| オイキムチ | 胡瓜のキムチです。 | 430円 |
| カクテキ | 大根のキムチです。 | 380円 |
| キムチ盛合わせ | 当店自慢キムチの盛合せです。 | 780円 |
韓国家庭料 |
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| 豆もやしのナムル | ゆでた大豆もやしをごま油であえたものです。 | 480円 |
| ナムル盛 | 韓国では野菜のゴマあえをナムルといいます。 | 580円 |
| チャンジャ | 〜大阪は鶴橋からの取り寄せ品です〜鱈の胃袋を韓国風の薬味で味付けした塩辛。 | 480円 |
| 冷奴ヤンニョムソース | ヤンニョムは韓国の辛い薬味。 | 380円 |
NEWランチ（ランチタイム AM11:30〜PM3:00） |
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| 石焼きダッカルビ（スープ、韓国のり、新香付） | ★☆★☆週に一度お目見えランチ☆★☆★☆ 本場韓国の味！！〜ソウルの若者達の間で、大ブレイク中〜栄養面でもおいしさも抜群のスタミナ料理。 鶏肉と野菜を韓国ならではのコチジャンソースで豪快に炒める鶏肉料理です。 |
980円 |
| プルダック（ライス、スープ、新香、サラダ付） | ☆★☆★期間限定☆３メニュー☆★☆★ 〜韓国で大ブームの激辛メニューが遂に登場！！〜韓国で大流行の激辛・焼き鳥です。「火を噴くほどの辛さ」ということから「プルダック（火の鶏）」という名前が付くほどです |
1080円 |
サービスランチ（ランチタイム AM11:30〜PM3:00） |
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| 和牛焼肉丼（スープ・新香付） | 不動の人気No.１ランチ | 880円 |
| ビビンバ（スープ・韓国のり・新香付） | 自家製コチュジャンをまぜてどうぞ | 880円 |
| 韓国スタミナ鍋とナムル盛(4種類)セット | （ライス・韓国のり・新香付） 熱くて辛いスタミナスープ。元気が欲しいときどうぞ |
880円 |
| 石焼ビビンバ | （スープ・韓国のり・新香付） 味自慢！本場の味そのまま、生卵入り |
980円 |
| 冷麺セットとナムル盛(4種類)セット | （ライス・新香付） 温泉玉子入りの本格冷麺 |
1,050円 |
| 温麺セットとナムル盛(4種類)セット | （ライス・新香付） 自慢のカルビスープに韓国手打ち麺を入れた温麺 |
1,050円 |
| マンゴーシャーベット |
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500円 |
焼肉サービスランチ 【タレ焼物】（ランチタイム AM11:30〜PM3:00） |
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| 和牛カルビ焼 | ライス・スープ・新香・サラダ付 肉の格付ランク最高位A5番を使った醍醐一押しランチメニュー |
1,280円 |
| 和牛ロース焼 | ライス・スープ・新香・サラダ付 生でも食べられます!!新鮮ヘルシーな焼物メニューです。 |
1,180円 |
| 豚カルビ焼 | ライス・スープ・新香・サラダ付 疲労回復、ｲﾗｲﾗ防止に最適！これで午後の仕事もはかどります。★通常より増量してます。 |
1,080円 |
| ★NEW★ パワーランチ | 【ﾚﾊﾞｰ＋ﾎﾙﾓﾝ焼＋ｾﾝﾏｲ焼】ライス・スープ・新香・サラダ付 ﾀﾝﾊﾟｸ質・ﾋﾞﾀﾐﾝ・鉄分の宝庫のﾚﾊﾞｰとｺﾗｰｹﾞﾝたっぷり! |
1,080円 |
| ★NEW★ 漢焼（ｵﾄｺﾔｷ） | 【ｶﾙﾋﾞ＋ﾛｰｽ＋豚ｶﾙﾋﾞ＋地鶏】ライス・スープ・新香・サラダ付 「お肉全種類たべつくす！」おとこまえ？なランチメニュー |
1,380円 |
焼肉サービスランチ 【塩焼物】（ランチタイム AM11:30〜PM3:00） |
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| ★NEW★ コラーゲンランチ | 【豚トロ＋地鶏】ライス・スープ・新香・サラダ付 お肌ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ！ｺﾗｰｹﾞﾝを食から採り入れてめざせ美肌♪ |
1,080円 |
| ★NEW★ 塩焼盛ランチ | 【ﾛｰｽ＋豚ｶﾙﾋﾞ＋地鶏】ライス・スープ・新香・サラダ付 さっぱりお肉を食べたい方はこちらがおすすめ。においも気になりません |
1,180円 |
御膳〜ブランド牛、ブランド牛A5（最高ランク）を使用〜（ランチタイム AM11:30〜PM3:00） |
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| 醍醐御膳 | ライス・ナムル付 ブランド牛を使った極上焼物盛合せ、ランチだけのスペシャルサービスメニューです。 |
1,580円 |
| 【10食限定】醍醐御膳〜華〜 | ライス・ナムル・スープ付 醍醐韓定食が更に豪華となりました。使用肉はすべて、ブランド牛A5番の上カルビです。 |
1,880円 |
| ★NEW★【10食限定】醍醐御膳〜雅〜 | ライス・ナムル・スープ付 |
1,980円 |
醍醐おすすめ焼肉コース(2名様より) |
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| 最高級素材の醍醐おすすめコース | ■前菜 キムチ盛合せ、ナムル盛合せ ■野菜 ワカメサラダ ■刺身 特選塩ユッケ ■塩焼物 黒タン塩醍醐風、ザブトン、リブステーキ ■タレ焼 特選ハラミ、ミスジ、イチボ ■食事 豚キムチチゲライス ■デザート 本日のデザート |
8,000円 |
| 醍醐おすすめ歓送迎会コース | お食事する人、お酒を飲む人にもお得なコースです。４名様〜受付しております ■前菜 ナムル、キムチ盛合せ ■野菜 チョレギサラダ ■刺身 新鮮センマイ刺し ■肉 （塩物）上ロース塩ネギ焼き、宮崎地鶏焼き、豚カルビ、ホタテ天然塩焼き （タレ）仙台牛カルビ、仙台牛ロース、醍醐カルビ ■食事 日替わりクッバ ■デザート 本日のデザート ◎料理120分 飲み放題100分、Lo90分※飲み放題無しの場合は5,000円になります。 |
特別価格6,500円 |
| テレビで紹介された人気のメニューをコースにしました 5480円コース |
〜特別な日、大切な方へのおもてなしにぴったりです〜
極焼物メインのちょっと贅沢なコース 【前菜】ナムル・キムチ盛合せ 【野菜】ｻﾗﾀﾞ菜とﾜｶﾒの韓国ｻﾗﾀﾞ 【刺身】特選ユッケと韓国のり 【塩焼】豚カルビ、上タン塩ネギ焼き、上カルビ、特大エビ天然塩焼き 【ﾀﾚ焼】醍醐カルビ、上ハラミ、上ロース 【野菜】サンチュ 【食事】豚キムチチゲ ライス 【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】本日のﾃﾞｻﾞｰﾄ |
5480円 |
| 醍醐明洞コース | 〜ソウルで一番の繁華街、明洞をイメージした本格韓国料理がメインのお得なコースです〜 前菜 冷やっこヤンニョムソース ナムル・キムチ盛合せ 刺身 特選ユッケと韓国海苔 焼肉 サンギョプサル、上ロース韓国焼き、韓流壷漬けカルビ 食事 石焼ビビンバ（ハーフ）、ビビンバ(ハーフ）、冷麺（ハーフ）、チゲ鍋（ﾗｲｽ付） ※いづれかひとつお選び下さい。 デザート 本日のデザート |
4,200円 |
| 3980円コース | 〜気軽に食べれる焼肉入門コース〜 前菜 ナムル・キムチ盛合せ 野菜 水菜と大根の和風サラダ 塩焼物 タン塩、豚カルビ、津軽地鶏天然塩焼 タレ焼物 和牛カルビ、和牛ロース、特選ホルモン 野菜 サンチュ 食事 テンジャンチゲ ライス デザート 本日のデザート |
3,980円 |
| 飲み放題メニュー ＊コースをご注文のお客様に限ります |
◆お酒◆ |
2000円 |
| ■プラス2,000円で飲み放題に出来ます。（4名様以上、料理2時間以内、飲み物は100分Lo90分・コース料理のお客様に限ります） ＊誠に恐れ入りますが、コース料理は人数様分のご注文でお願い致します。 ＊たくさんのお客様にご飲食を楽しんで頂くために、ご飲食の時間を2時間までとさせて頂場合があります。 |
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一寸法師のご注文受付は午後６時までとさせて頂きます。 |
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| 一寸法師 | 上カルビ・上ロース・醍醐カルビ・キムチの盛合せ・ナムル盛合せ・サラダ ・【小ビビンバ・小冷麺どちらか】・スープ・デザート・ワンドリンク（ビール他） |
大サービス 2,800円 |
| ドリンクメニュー | ||
| 生ビール | ザ・プレミアムモルツ （中） | 580円 |
| ザ・プレミアムモルツ （グラス） | 420円 | |
| 瓶ビール | キリン一番搾り | 580円 |
| アサヒスーパードライ | 580円 | |
| サッポロ黒ラベル | 580円 | |
| 生搾りサワー | 生グレープフルーツサワー | 650円 |
| 生レモンサワー | 650円 | |
| 紀州梅サワー | 650円 | |
| 健康系サワー | しそレモン | 530円 |
| 黒酢りんご | 530円 | |
| 黒糖梅酒 | 530円 | |
| はちみつシークワサー |
530円 | |
| ローズヒップアセロラ | 530円 | |
| ウーロンハイ | 530円 | |
| 緑茶ハイ | 530円 | |
| 梅酒 ロック・ソーダ | 550円 | |
| 杏酒 ロック・ソーダ | 550円 | |
| カクテル【カシス】 | カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスミルク | 580円 |
| 黒丸（芋・鹿児島） | 3,300円 | |
| 八重山（芋・鹿児島） | 3,000円 | |
| プレミアム焼酎 （数量限定） |
百年の孤独 （麦・宮崎） | 1,500円 |
| 伊佐美（芋・鹿児島） | 1,000円 | |
| 吉兆宝山（芋・鹿児島） | 800円 | |
| 韓国のお酒 | 鏡月ソラクサン 焼酎360ml | 1,000円 |
| 眞露チャムィスル 焼酎360ml | 1,200円 | |
| マッコリ（甘口どぶろく）グラス | 550円 | |
| マッコリ（甘口どぶろく） ボトル | 2,500円 | |
| マッコリ（辛口どぶろく） グラス | 550円 | |
| マッコリ（辛口どぶろく） ボトル | 2,500円 | |
| わりもの 焼酎とご一緒にどうぞ |
ウーロン茶（500ml） | 550円 |
| 緑茶（500ml） | 550円 | |
| ミネラル | 320円 | |
| お湯 | 320円 | |
| 梅 | 320円 | |
| きゅうり千切り | 320円 | |
| レモン | 320円 | |
| 氷 | 320円 | |
| ワイン赤 | トラピチェ マルベック （アルゼンチン） | 3,000円 |
| ドゥルトフレール ボーメーヌ（仏） | 3,200円 | |
| ロスヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ） | 3,200円 | |
| ワイン白 | ロスヴァスコス ソーヴィニヨン・ブラン（チリ） | 3,200円 |
| ウイリアム フェーブ シャブリ（仏） | 3,500円 | |
| 各国のお酒 | グラスワイン （赤アカ・白シロ） | 600円 |
| ウイスキー 膳（グラス） | 400円 | |
| （ボトル） | 2,700円 | |
| ウイスキー 北杜（グラス） | 550円 | |
| （ボトル） | 6,000円 | |
| 冷酒越後長陵一水 360ml | 850円 | |
| ソフトドリンク | ウーロン茶 | 450円 |
| オレンジジュース | 450円 | |
| コーラ | 450円 | |
| アイスコーヒー | 450円 | |
| マンゴージュース | 450円 | |
| 七星サイダー（韓国人気のサイダー） | 420円 | |
| 最高級和牛と本格韓国料理を心ゆくまでお楽しみください | ||
| 醍醐メンバーズカード会員募集中 只今、メンバーズカードに ご入会いただくと、 お食事代金が最高7%もお得!! ●入会金（300円）でメンバーズカードをその場で発行 ●入会時に500円分のサービス券を贈呈 ●お食事代100円（税別）ごとに１ポイント差し上げます 300ポイントで 1,000円分 500ポイントで 2,000円分 1,000ポイントで 5,000円分 1,500ポイントで 10,500円分 ●なんと、さらにメンバー様だけの特典も企画中!! （1、 Eメールでお得な情報を送ります ）（2、 お誕生月にご来店のお客様にプレゼント）（3、 希少部位や裏メニューのご案内） 是非、この機会にご入会ください。 ※詳しくはお近くの店員までお気軽におたずねください。 |
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