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| 全ての商品がタレ・塩よりお選び頂けます。 | ||
カルビ |
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| 和牛カルビ | 噛めば噛むほど美味しい、本当の和牛肉です。 | 900 円 |
| ゲタカルビ | バラ肉の骨の間の中落ちの部分。脂がのり柔らかく大変美味しい希少な部位です。 | 1,100円 |
| 壷漬けカルビ | ★人気メニュー 特上！天声慎吾で紹介されました♪ 門外不出の秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品です。 |
1,200円 |
| 醍醐カルビ | 味・肉質に自信あり！必ずご満足して頂けます。 | 1,600円 |
| 極カルビ | 油の甘さが肉のうまみをひきたてます。 | 1,600円 |
| 特選カルビ | 最高級の霜降りカルビです。 | 1,900円 |
ロース |
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| 和牛ロース | 生でも食べられる新鮮さと柔らかさが売りです。 | 900円 |
| 極ロース | お肉本来の味をお楽しみ下さい。焼かずに生でもＯＫです。 | 1,300円 |
| 極ロース大葉はさみ焼 | 大葉はさみ焼 あっさり和風味、ポン酢でどうぞ。 | 1,300円 |
| 極ロース塩ネギ焼 | ネギと柔らかロースのヘルシーです。 | 1,300円 |
ハラミ |
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| 熟成ハラミ | これが本当の和牛の熟成品。ぜひ塩焼で召し上がって下さい。 | 900円 |
| 壷漬けハラミ | 肉・野菜・海老を一緒にじっくりと漬ツけ込コんでおります。 | 1,200円 |
| 和牛ハラミ | 醍醐人気No.2！！ヘルシーでジューシーなお肉です。 | 1,300円 |
| 極ハラミ | 今や幻といっても過言ではございません。 | 1,900円 |
希少部位 |
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| みすじ | 1頭から取れるのはわずか2kgお肉の美味しさが体中をかけめぐります。 | 2,000円 |
| 特選リブステーキ | 極上ステーキ肉がこの値段！一度ご賞味下さい。 | 2,300円 |
タン |
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| タン | タレと塩のお好きな方をお選び下さい。 | 900円 |
| 極タン塩 | 最高級の霜降り黒タンです。 | 1,600円 |
| 極タン塩醍醐焼き | タン塩も分厚くカット。とってもジューシー。 | 1,600円 |
| 極タン塩ネギ焼き | ★一番人気 【VVV6】焼き肉屋さん店主１００人が選ぶ「タン塩」ランキングで紹介されました♪ 甘味が多いネギをたっぷりのせ、独自のスパイスで味付けしました。 |
1,600円 |
ホルモン |
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| おおとろホルモン | 旨味をたっぷり残した、手間をかけた一品。 | 750円 |
| 極ミノ | 数量限定の希少部位。とってもやわらか。 | 1,300円 |
| 新鮮ミノ | 牛の胃、新鮮な上肉の部分です。 | 750円 |
| 健康レバー | 鉄分の補給にはこれが一番。 | 750 円 |
| センマイ | 3番目の胃です。栄養価が高くクセもありません。 | 600円 |
豚・地鶏 |
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| サンギョプサル | 豚バラ・サンチュ・ニンニク・味付けネギ・エゴマの葉・キムチのセット。 | 1,100円 |
| 黒豚カルビ | 人気の黒豚を使ったおすすめメニューです。 | 700円 |
| 豚トロ天然塩焼 | 脂がのったとても美味しい部位です。 | 650円 |
| 津軽地鶏カルビ | 柔らかくクセのない地鶏を使用しております。 | 600円 |
海鮮 |
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| いか焼屋台味 | 屋台で食タべる和風味です。 | 700円 |
| 特大えびの天然塩焼 | えびは大きい方がおいしいですよ。 | 700円 |
| 海鮮焼盛 | お得な盛り合わせ。いかもえびもと言う方は是非！ | 950円 |
野菜 |
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| 新鮮野菜盛 | 新鮮有機野菜の盛合せ。 | 600円 |
| きのこ盛 | えのき・しめじ・しいたけの盛合わせ。 | 600円 |
| にんにく焼 | ごま油アブラで揚アげるようにして食タべます。 | 350円 |
| ねぎ畑 | 新鮮ネギの棒焼、おいしい味噌ダレでどうぞ。 | 400円 |
盛合せ |
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| 健康天然塩焼盛 | 黒豚カルビ・豚トロ・津軽地鶏カルビ | 1,200円 |
| 醍醐盛 | 和牛カルビ・極ロース・熟成ハラミ・テジカルビ | 1,600円 |
| 極盛 | 極カルビ・極ロース・極ハラミ・極ミノ | 2,000円 |
| 醍醐カルビ盛 | 特選カルビ・醍醐カルビ・ゲタカルビ | 2,000円 |
| 極塩焼盛 | 醍醐カルビ・極タン・くらした | 2,200円 |
| 闇盛 | 熟成ハラミ・新鮮ミノ・健康レバー・センマイ | 1,300円 |
キムチ |
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| キムチ | 美味しくて辛いこだわりの自家漬品です。 | 480円 |
| 明洞キムチ | 明洞の一度食べたらやめられない激辛キムチ。 | 550円 |
| オイキムチ | キュウリのキムチです。 | 480円 |
| カクテキ | 大根のキムチです。 | 480円 |
| キムチ盛合せ | 当店自慢のキムチの盛合わせです。 | 850円 |
前菜 |
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| ナムル盛 | 韓国では食べられる野菜のことをナムルといいます。 | 600円 |
| もやしナムル | ゆでた大豆もやしをごま油であえたものです。 | 450円 |
| 冷やっこヤンニョムソース | ヤンニョムは韓国オリジナルの辛い薬味 | 350円 |
| 朝鮮焼のり | ゴマの風味が香ります。 | 350円 |
| 明太ザーバン | 乾燥タラを醤油で味付けした定番おつまみ。 | 350円 |
| 青唐辛子の味噌漬 | カプサイシンがいっぱい！ご飯とご一緒にどうぞ。 | 350円 |
| にんにくの醤油漬 | お酒にも合う元気のでるおつまみです。 | 350円 |
| 豚足 | コラーゲンたっぷりの美容食なんです。 | 500円 |
| 大阪鶴橋のチャンジャ | 鱈の胃袋を韓国風の薬味で味付けした塩辛。 | 500円 |
| ツラミネギポンズ | 牛のホホ肉です。濃厚なお肉の味がポンズをつけるとさらに！ | 800円 |
刺身 |
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| センマイ刺し | 3番目の胃です。アッサリ食べれてしかも栄養満点！ | 500円 |
| 健康レバ刺し | 甘くて新鮮な物をご用意しました。 | 850円 |
| 霜降り牛刺し | 和牛極上肉のお刺身です。 | 1,250円 |
| 極ユッケ | 極上のお肉を使用。 | 1,050円 |
| 極塩ユッケ | お肉が美味しいからこそ出来る新しい食べ方です。 | 1,050円 |
| ケジャン | ワタリガニの辛味噌あえ。 | 1,250円 |
サラダ |
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| 青ネギサラダ | 韓国風甘辛のたれであえてみました。 | 500円 |
| サンチュ | 韓国風にお肉やキムチを巻いてどうぞ。 | 600円 |
| チョレギ | 韓国風醤油ドレッシングであえてます | 650円 |
| サラダ菜とワカメの韓国サラダ | ゴマ油アブラドレッシングがうまい！ | 650円 |
| DAIGOサラダ | 当店オリジナルの味付けです。 | 800円 |
| オモニのシーザーサラダ | オモニはお母さんのこと。 | 800円 |
東大門市場の屋台料理 |
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| 海鮮チヂミ | イカ、アサリ、エビがいっぱい入った韓国風お好み焼き。 | 1,000円 |
| 五目野菜のチャプチェ | 季節野菜と韓国春雨の炒めもの。 | 1,000円 |
| 春川タッカルビ | 『冬フユソナ』でおなじみの春川（シュンカワ）地方の鶏肉辛味噌炒め。 | 1,000円 |
チゲ |
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| キム家のキムチチゲ | カプサイシンいっぱいの健康鍋。 | 700円 |
| スンドウブチゲ | スンドウブとは豆腐のこと、豆腐を主材に野菜の入った辛い鍋。 | 700円 |
| 参鶏湯（サンゲタン） | 若鶏の中にもち米・高麗人参などを入れ、長時間かけて煮込んだ韓国の薬膳料理です。 | 2,200円 |
| 海鮮チョンゴル | 韓国カンコク味噌ミソスープ。マジうまいです。（10月〜3月） 4,500円 | 3,000円 |
韓国麺 |
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| 冷麺 | 最後のシメの一番人気！自家製の冷たいスープがうまい！ | 900円 |
| ソウル冷麺 | 韓国本場の味にこだわった細麺と甘酸っぱいスープです。 | 900円 |
| ビビン麺 | 本格的な辛さに注意！ | 900円 |
| 温麺 | 韓国麺をカルビスープに入れて創りました。 | 900円 |
ご飯 |
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| ビビンバ | 韓国の五目ご飯です。 | 750円 |
| 極ユッケビビンバ | 新鮮ユッケ入り五目ご飯。 | 1,100円 |
| 石焼ビビンバ | 本場の味そのまんまです。 | 850円 |
| 石焼極ユッケビビンバ | 新鮮ユッケとおこげが美味。 | 1,250円 |
| クッパ | 体にやさしい韓国の雑炊です。 | 500円 |
| カルビクッパ | カルビ入りでちょっと辛味雑炊。 | 700円 |
| テグタンクッパ | 牛のテール入り辛味雑炊。 | 700円 |
| コムタンクッパ | スタミナ不足の方はこちらのアッサリ塩味を。 | 950円 |
| ライス | 契約農家より直送米を使用しています。 | 300円 |
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半ライス |
200円 | |
| 醍醐韓定食 | 極カルビ・極ロース・和牛ハラミの盛合わせ。（キムチ・ナムル・サラダ・スープ付） | 1,700円 |
| スープ | ||
| 玉子スープ | 玉子と青菜の入ったスープ。 | 400円 |
| ワカメスープ | 韓国カンコクのおなじみスープです。 | 450円 |
| 野菜スープ | 季節の野菜がたくさん！ | 450円 |
| 明太スープ | 乾燥タラを使った韓国の家庭でよく食べるスープです。 | 450円 |
| カルビスープ | ユッケ肉入りの辛味スープ。 | 600円 |
| テグタンスープ | 牛テール肉の辛味スープ。 | 600円 |
| コムタンスープ | 牛テール肉の塩味スープ。スタミナ満点の健康スープです。 | 850円 |
醍醐おすすめ焼肉コース(2名様より) |
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| 3,150円コース | 【前菜】ナムル盛・キムチ盛・ツラミネギポンズ・本日の前菜 【天然塩焼物】豚トロ・津軽地鶏カルビ【タレ焼物】和牛カルビ・和牛ロース・黒豚カルビ・レバー【お食事】 ライス・スープ・青唐辛子の味噌漬・にんにくの醤油漬 | 3,150円 |
| 4,200円コース | 【前菜】ナムル盛・キムチ盛・ツラミネギポンズ・本日の前菜【天然塩焼物】 豚トロ・津軽地鶏カルビ・極ロース 【タレ焼物】 極カルビ・イチボ・黒豚カルビ【お食事】ライス・スープ・青唐辛子の味噌漬・にんにくの醤油漬 | 4,200円 |
| 5,250円コース | 【前菜】ナムル盛・キムチ盛・ツラミネギポンズ・本日の前菜【お造り】 極ユッケ【天然塩焼物】 豚トロ・醍醐カルビ・極ロース塩ネギ焼【タレ焼物】極カルビ・くらした 【お食事】ライス・スープ・青唐辛子の味噌漬・にんにくの醤油漬 | 5,250円 |
| 6,500円コース | 【前菜】ナムル盛・キムチ盛・ツラミネギポンズ・本日の前菜【お造り】 極ユッケ盛【天然塩焼物】 極タン塩ネギ焼・リブロース【タレ焼物】特選カルビ・特選ハラミ【お食事】ライス・スープ・青唐辛子の味噌漬・にんにくの醤油漬 | 6,500円 |
| ■プラス300円でビビンバ・石焼ビビンバ・冷麺（いずれもハーフサイズ）に変更出来ます。 ■プラス2,000円で飲み放題に出来ます。（4名様以上、2時間以内・コース料理のお客様に限ります） ■4名様以上で韓国真露（360ml）1本サービス。（飲み放題は除きます） ＊誠に恐れ入りますが、コース料理は人数様分のご注文でお願い致します。 ＊たくさんのお客様にご飲食を楽しんで頂くために、ご飲食の時間を2時間までとさせて頂場合があります。 |
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ディナーセット（かぐや姫・一寸法師のご注文受付は午後７時までとさせて頂きます。） |
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| かぐや姫 | カルビ・ロース・キムチ・サラダ ライス・スープ・ワンドリンク（ビール他） | 1,800円 |
| 一寸法師 | 上カルビ・上ロース・醍醐カルビ・キムチの盛合せ・サラダ・ライス スープ・デザート・ワンドリンク（ビール他） | 2,600円 |
| 当店では一人でも多くのお客様に 自慢の焼肉をご賞味いただきたいと思いますのでご予約のお客様は焼肉をご注文のお客様に限らせて頂いています。 ご了承ください。 韓国料理のコース（４名様以上、プラス2000円で2時間飲み放題にできます） | ||
ドリンクメニュー |
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| 生ビール | ザ・プレミアムモルツ （中） | 580円 |
| ザ・プレミアムモルツ （グラス） | 420円 | |
| 瓶ビール | キリン（中チュウ瓶ビン） | 580円 |
| アサヒ（中チュウ瓶ビン） | 580円 | |
| 生搾りサワー | 生グレープフルーツサワー | 550円 |
| 生レモンサワー | 550円 | |
| 紀州梅サワー | 550円 | |
| 生きゅうりサワー | 550円 | |
| 健康系ケンコウケイサワー | しそレモン | 420円 |
| 黒酢りんご | 420円 | |
| 黒糖梅酒 | 420円 | |
| はちみつシークワサー | 420円 | |
| ローズヒップアセロラ | 420円 | |
| 巨峰 |
420円 | |
| グレープフルーツ | 420円 | |
| ウーロンハイ | 420円 | |
| 緑茶ハイ | 420円 | |
| 梅酒 （ロック・ソーダ） | 470円 | |
| 杏酒 （ロック・ソーダ） | 470円 | |
| いちご酒（ロック・ソーダ） | 470円 | |
| 高麗人参酒 | 500円 | |
| ハブ酒 | 800円 | |
| 焼酎（ボトル） | 玉乃光屋久杉（米・京都） | 2,600円 |
| 黒丸（芋・鹿児島） | 3,300円 | |
| 八重山（芋・鹿児島） | 3,000円 | |
| 鏡月 | 2,100円 | |
| 韓国のお酒 | 鏡月ソラクサン 焼酎360ml | 1,000円 |
| 眞露チャムィスル 焼酎360ml | 1,000円 | |
| 清河チョンガ 清酒300ml | 1,000円 | |
| 農酒（甘口どぶろく） グラス | 550円 | |
| 農酒（甘口どぶろく） ボトル | 2,200円 | |
| マッカルリ（辛口どぶろく） グラス | 550円 | |
| マッカルリ（辛口どぶろく） ボトル | 2,200円 | |
| わりもの 焼酎とご一緒にどうぞ | ウーロン茶 | 400円 |
| 緑茶 | 400円 | |
| ミネラル | 320円 | |
| お湯 | 320円 | |
| 梅 | 320円 | |
| きゅうり千切り | 320円 | |
| レモン | 320円 | |
| 氷 | 320円 | |
| ウーロン茶（ボトル） | 1,260円 | |
| ワイン赤 | ロスヴァスコス カベルネ・ソーヴィニｮン（チリ） | 2,500円 |
| ワイン白 | ロスヴァスコス ソーヴィニョンプラン（チリ） | 2,500円 |
| 各国のお酒 | グラスワイン（赤・白） | 530円 |
| ウイスキー 膳 S（グラス） | 400円 | |
| ウイスキー 膳 W（グラス） | 750円 | |
| ウイスキー 膳（ボトル） | 2,700円 | |
| 紹興酒（グラス） | 420円 | |
| 紹興酒（ボトル） | 2,100円 | |
| 日本酒一合 | 500円 | |
| 日本酒二合 | 1,000円 | |
| 冷酒 日本盛吟醸生貯 | 850円 | |
| ソフトドリンク | ウーロン茶 | 300円 |
| オレンジジュース | 300円 | |
| コーラ | 300円 | |
| ジンジャーエール | 300円 | |
| アイスコーヒー | 300円 | |
| スジョンガ（韓国のソフトドリンク） | 300円 | |
| 七星サイダー（韓国人気のサイダー） | 300円 | |
| アッチムヘサル（韓国の米ジュース） | 300円 | |
| 最高級和牛と本格韓国料理を心ゆくまでお楽しみください | ||
| 醍醐メンバーズカード会員募集中 只今、メンバーズカードに ご入会いただくと、 お食事代金が最高7%もお得!! ●入会金（300円）でメンバーズカードをその場で発行 ●入会時に500円分のサービス券を贈呈 ●お食事代100円（税別）ごとに１ポイント差し上げます 300ポイントで 1,000円分 500ポイントで 2,000円分 1,000ポイントで 5,000円分 1,500ポイントで 10,500円分 ●なんと、さらにメンバー様だけの特典も企画中!! （1、 Eメールでお得な情報を送ります ）（2、 お誕生月にご来店のお客様にプレゼント）（3、 希少部位や裏メニューのご案内） 是非、この機会にご入会ください。 ※詳しくはお近くの店員までお気軽におたずねください。 |
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