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お台場店
全ての商品がタレ・塩よりお選び頂けます。

希少部位　醍醐でしか味わえない数量限定肉。
みすじ 1頭から取れるのはわずか2kgお肉の美味しさが体中をかけめぐります。 3,000円
特選リブステーキ 200g使ったステーキは大迫力!専用ダレをタップリつけてお召し上がりください。 3,000円
極ハラミ 今や幻といっても過言ではございません。 1,700円

カルビ　本物和牛の美味しさをお届けします。
特選カルビ 最高級カルビ。とろける様な食感ををお楽しみ下さい。 2,500円
醍醐カルビ 味・肉質に自信あり、必ずご満足して頂けます。 1,700円
極カルビ 脂の甘さが肉のうまみを引き立てます。 1,700円
韓国流壷漬けカルビ 門外不出の秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品。 1,600円
ゲタカルビ バラ肉の骨の間の中落ち部分。脂がのり柔らかく大変美味しい希少な部位です。 1,100円
和牛カルビ 醍醐人気No.1!! 900円

ロース・ハラミ　ロースは刺身で食べれる新鮮さがウリです。
極ロース お肉本来の味をお楽しみ下さい。焼ヤき方カタはレアがおすすめです。 900円
極ロース塩ネギ焼 甘味が多いネギをたっぷりのせ、独自のスパイスで味付けしました。 1,100円
極ロース大葉はさみ焼(和風味) あっさり和風味。ポン酢でどうぞ。 1,100円
熟成ハラミ 当店オリジナル醤油と味噌の合わせタレで味付けしております。 900円

タン　TVで焼肉店主ヤキニクテンシュが選エラんだタン塩シオランキングベスト3に選エラばれました。
特選霜降タン塩 最高級の霜降り黒タンです。 2,000円
黒タン塩醍醐焼 タン塩も分厚くカット。とってもジューシー。 1,800円
極タン塩ネギ焼 甘味が多いネギをたっぷりのせ、独自のスパイスで味付けしました。 1,800円
極タン塩 最高級の霜降り黒タンです。 1,700円
タン焼 タレと塩のお好きな方をお選び下さい。 1,200円

ホルモン　辛さやニンニクの量をリクエストしてください。
特選ホルモン 旨味をたっぷり。別名おおとろホルモン。 650円
特選ミノ 数量限定の希少部位。とってもやわらか。 850円
新鮮ミノ 牛の胃、新鮮な上肉の部分です。 650円
新鮮レバー 鉄分補給にはこれが一番。 600円
新鮮センマイ ミネラルが豊富な牛ウシの第3胃袋にあたります。 600円

豚・地鶏　コラーゲンたっぷりメニューです。
サンギョプサル 豚バラ・サンチュ・ニンニク・味付けネギ・エゴマの葉のセット。 1,800円
豚カルビ 韓国でポピュラーなメニューの1つです。 650円
とんとろ天然塩焼 脂がのったとても美味しい部位です。 650円
津軽地鶏カルビ 鶏にもこだわりました。 650円

海鮮　新鮮な海の幸を醍醐流にアレンジしました。
特大エビ天然塩焼 レモンを搾ってお召し上がり下さい。 1300円
ホタテバター 岩手産のホタテを使用してます。 800円

野菜　契約農家からの直送品。お肉と一緒にどうぞ。
ネギ 　 500円
しいたけ 　 500円
にんにく 　 500円
玉ネギ 　 500円
ししとう 　 500円
キャベツ 　 500円
きのこ盛 　 700円
野菜盛 　 800円

お得な盛り合わせメニュー
醍醐盛 カルビ・極ロース・豚（デジ）カルビ　ペアの方にお薦めの大変お得な盛合せです。 1,900円
極盛 極カルビ・極ロース・極ハラミ
和牛極物のお肉を少しずつ多種類味わいたい方には最適です。		 2,300円
闇盛 その日のおすすめホルモン5種盛　内臓肉を多種類食べたい方に最適です。 1,500円
極塩焼盛 醍醐カルビ・極タン・極ハラミ
最上級の和牛肉の盛合せをリーズナブルな価格で提供します。 塩焼で極上肉本来の味をじっくりと味わってください。 味、ボリューム、価格に必ず満足していただけるはずです。		 2,400円

前菜　自慢の自家製漬物!!　本場の味をどうぞ。
キムチ 美味しくて辛いこだわりの自家漬品です。 380円
カクテキ 大根のキムチです。 380円
オイキムチ キュウリのキムチです。 430円
キムチ盛合せ 当店自慢のキムチの盛合わせです。 850円
ナムル盛 韓国では野菜のゴマ和えのことをナムルといいます。 650円
豆もやしのナムル ゆでた大豆もやしをごま油であえたものです。 500円
冷やっこヤンニョムソース ヤンニョムは韓国の辛い薬味。 400円
朝鮮焼きノリ ゴマの風味が香ります。 400円
大阪鶴橋のチャンジャ 鱈の胃袋を韓国風の薬味で味付けした塩辛。 550円

刺身　素材に自信有り!!
極ユッケ 極上のお肉を使用。 900円
極塩ユッケ シンプルな中に深みのある味わいです。 900円
新鮮レバ刺 甘くて新鮮なものをご用意しました。 900円
新鮮センマイ刺 オモニの韓国酢味噌でどうぞ。 650円
新鮮牛刺 甘みのある部位を厳選してます。他では味わえないお味ですよ。 1200円
ケジャン ワタリガニの辛味噌あえ。 1,500円

サラダ　新鮮野菜を韓国アレンジしてます。

サンチュ 韓国風にお肉やキムチを巻いてどうぞ。 650円
チョレギ 韓国風醤油ドレッシングであえています。 700円
サラダ菜とワカメの韓国サラダ サラダ菜とワカメのヘルシーサラダ。オモニ特製ゴマドレッシングで。 800円
DAIGOサラダ 当店オリジナルの味付けです。 800円
オモニの温玉シーザーサラダ オモニはお母さんのこと。 800円

韓国鍋と肉料理（2人前ニンマエより）　醍醐の自慢は焼肉だけじゃないんです。
プルコギとサンチュ 韓国版すき焼。 1,800円
ホルモンヂョンゴル ワタリガニ、てながタコや新鮮海の幸がいっぱいの辛味鍋。 1,800円
プテチゲ(部隊鍋) ソーセージやラーメンが入ったアメリカ部隊が作ったといわれる辛味鍋。 1,700円
雑炊セット（ごはん・玉子・のり・ゴマ油） 　 500円

チゲ　チゲとは鍋のこと。韓国の家ではご飯と一緒に食べます。
キム家のキムチチゲ カプサイシンいっぱいの健康鍋。 800円
スンドウブチゲ スンドウブとは豆腐のこと、豆腐を主材に野菜の入った辛い鍋。 800円
テンジャンチゲ 韓国味噌スープ。マジうまいです。 800円
かにチゲ ワタリガニの入った辛い鍋。 1,500円
参鶏湯(サンゲタン) 若鶏の中に餅米・高麗人参などを入れじっくり煮込んだ韓国の薬膳料理です。 2,500円

トンデムンシジャンの屋台料理　本場の屋台を再現した大鉄板で炒めます!!
※トンデムンシジャン：東大門市場、ソウル最大の屋台街
豚キムと豆腐の炒め 自家製キムチと豚肉を特製ダレで炒めたもの！ 900円
五目野菜のチャプチェ 季節野菜と韓国春雨の炒めもの。 900円
春川タッカルビ 「冬ソナ」でおなじみの春川（シュンチョン）地方の鶏肉の辛味噌炒め。 800円
海鮮チヂミ イカ、アサリ、エビが入った韓国風お好み焼き。 1,000円

麺・飯・スープ　これを食べなきゃ帰れない。そんなメニューが一杯です。
ソウル冷麺 最後のシメの一番人気。 950円
ビビン麺 本格的な辛さに注意。 950円
温麺 韓国麺をカルビスープに入れて創りました。 1,000円
ビビンバ 韓国の五目ご飯です。 950円
ユッケビビンバ 新鮮ユッケ入り五目ご飯。 1,200円
石焼ビビンバ 本場の味そのままです。 1,050円
石焼ユッケビビンバ 新鮮ユッケとおこげが美味。 1,200円
クッパ 体にやさしい韓国の雑炊です。 750円
カルビクッパ ゲタカルビ入りの甘辛雑炊です。 800円
テグタンクッパ 牛のテール入り辛味雑炊。 800円
コムタンクッパ これを食べれば疲れも吹き飛ぶ栄養満点の塩味雑炊。 850円
ライス 契約農家よりの直送米を使用しています。 250円
玉子スープ 玉子と青菜の入ったスープ。 450円
ワカメスープ 韓国の代表的なスープです。 450円
野菜スープ 季節の野菜がたくさん!! 600円
カルビスープ ユッケ肉入りの辛味スープ。 650円
テグタンスープ 牛テール肉の辛味スープです。 650円
コムタンスープ これを食べれば疲れも吹き飛ぶ栄養満点の塩味スープ。 700円
デザート
抹茶アイス 　 320円
バニラアイス 　 320円
韓流杏仁 　 320円

醍醐おすすめ焼肉コース(2名様より)
醍醐明洞コース ソウルで一番の繁華街、明洞をイメージした本格韓国料理がメインのお得なコースです。
前菜 冷やっこヤンニョムソース ナムル・キムチ盛合せ 炒 五目野菜のチャプチェ 海鮮チヂミ 焼肉 サンギョプサル 韓流壷漬けカルビ 食事* 石焼ビビンバ ハーフ *いずれかひとつお選び下さい。 ビビンバ ハーフ 冷麺 ハーフ チゲ鍋 (ライス付) デザート 本日のデザート		 4,200円
3,700円コース 気軽に食べれる焼肉入門コース。
前菜 ナムル・キムチ盛合せ 野菜 サンチュ 刺身 新鮮センマイ刺コチュジャンソース添え 塩焼物 とんとろ天然塩焼 地鶏天然塩焼 タレ焼物 カルビ・ロース・ 豚カルビ・レバーの盛合せ 食事 ライス・スープ・韓国珍味 デザート 本日のデザート		 3,700円
5,250円コース 極焼物メインのちょっと贅沢なコース。
前菜 ナムル・キムチ盛合せ 野菜 サンチュ 刺身 極ユッケ 塩焼物 とんとろ天然塩焼 極タン塩ネギ焼 極ロース塩ネギ焼 特大エビ天然塩焼の盛合せ タレ焼物 醍醐カルビ・極カルビの盛合せ 食事 ライス・スープ・韓国珍味 デザート 本日のデザート		 5,250円
6,800円コース 希少部位を集めた自慢の究極コース。
前菜 ナムル・キムチ盛合せ 野菜 サンチュ 刺身 究極カルビ刺 塩焼物 黒タン塩醍醐焼 特選リブステーキ 特大エビ天然塩焼の盛合せ タレ焼物 特選カルビ・極ハラミの盛合せ 食事 ライス・スープ・韓国珍味 デザート 本日のデザート		 6,800円
■プラス300円でビビンバ・石焼ビビンバ・冷麺（いずれもハーフサイズ）に変更出来ます。
■プラス2,000円で飲み放題に出来ます。（4名様以上、2時間以内・コース料理のお客様に限ります）
■4名様以上で韓国真露（360ml）1本サービス。（飲み放題は除きます）
＊誠に恐れ入りますが、コース料理は人数様分のご注文でお願い致します。
＊たくさんのお客様にご飲食を楽しんで頂くために、ご飲食の時間を2時間までとさせて頂場合があります。
ドリンクメニュー
ビール 生ビール（中） 580円
　 （グラス） 420円
　 瓶ビール　サントリー・キリン・アサヒ 570円
　 OBビール （韓国No1ビール） 550円
生搾りサワー 生グレープフルーツサワー 580円
　 生レモンサワー 580円
　 生きゅうりサワー 580円
　 紀州梅サワー 580円
サワー プレーンサワー 480円
　 巨峰サワー 480円
　 黒酢はちみつサワー 480円
　 はちみつシークワサーサワー 480円
　 アロエヨーグルトサワー
480円
　 ローズヒップアセロラサワー 480円
　 ウーロンハイ 480円
　 緑茶ハイ 480円
カクテル 〜カシスベース〜（オレンジ・グレープ・ソーダ・ミルク・ウーロン）
〜ライチベース〜（オレンジ・グレープ・ソーダ）
〜ココナッツベース〜（オレンジ・ミルク・コーク）
〜カルーア〜（ミルク）
〜ジン〜（トニック）
〜ウオッカ〜（モスコミュール）		 各480円
健康酒 梅酒　ロック・ソーダ 500円
　 杏酒　ロック・ソーダ 500円
　 高麗人参酒　ロック・ソーダ 700円
韓国酒 焼酎　ソラクサン（360ml) 　お茶成分が含まれていて口当たりがまろやか 1,200円
　 焼酎　チャミィスル（360ml) 1,200円
　 甘口どぶろく　農酒　グラス 550円
　 　　　　　　　　　　ボトル 2,500円
　 辛口どぶろく　マッカルリ　グラス 550円
　 　　　　　　　　　　　　　ボトル 2,500円
プレミアム焼酎（数量限定） 伊佐美（芋・鹿児島） 800円
　 百年の孤独（麦・宮崎） 1,200円
　 魔王（芋・鹿児島） 2,000円
　 黒丸（芋・鹿児島） 600円
わりもの
韓国焼酎とご一緒にどうぞ		 ウーロン茶(500ml) 550円
　 緑茶(500ml) 550円
　 ミネラル 320円
　 お湯 320円
　 梅 320円
　 きゅうり千切り 320円
　 レモン 320円
　 氷 320円
泡盛 天龍蔵（古酒） 550円
　 美ら島 500円
ウイスキー 膳（グラス） 350円
　 　（ボトル） 2,700円
　 北杜12年（グラス） 550円
　 　　　　（ボトル） 6,000円
ワイン赤 フォルタン　カベルネ・ソービニヨン　普通（フランス） 2,800円
　 ビニャ　マイポ　カルメネール　重口（チリ） 3,500円
　 グラスワイン 500円
ワイン白 テッレフォルティ　トレビーノ　ディロマーニャ　中辛（イタリア） 2,800円
　 フェッアー　ベルアーバー　シャルドネ　辛口（アメリカ） 3,500円
　 グラスワイン 500円
日本酒 冷酒　越後陵彩一水（300ml）
無糖仕込みの原酒を生のまま低温貯蔵した一味違う冷や専用酒		 850円
ソフトドリンク アイスコーヒー 480円
　 コーラ 480円
　 オレンジ 480円
　 グレープフルーツ 480円
　 ジンジャーエール 480円
　 アイス抹茶ラテ 480円
　 抹茶オレンジ 480円
　 ウーロン茶 480円
韓国のソフトドリンク 七星（チルソン）サイダー　韓国の子供はみんな好き！ 480円
　 スジョンガ　韓国伝統の飲物 480円
　 アッチムヘサル　韓国の米ジュース 480円
　 シッケ　韓国定番カンコクテイバンのおやつジュース 480円
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